冬天第一大补，不是羊肉也不是牛肉，而是这种家常菜

冬季寒冷，许多人习惯进补羊肉或牛肉来暖和身体，但你可能不知道，冬季的第一大补品其实藏在一盘家常的萝卜白菜里,尤其是那毫不起眼的“白萝卜”。白萝卜性凉味甘，在冬季常吃反能清热生津、消食化痰，直接调和我们冬季爱吃高热、重味而油腻的弊端。常与排骨或陈醋一起料理，能促进钙质吸收，特别适合老年朋友防骨质疏松；富含的芥子油和维生素C更能增强免疫力，平复嗓子里的不舒服（季节喉咙肿痛）。从简易白炒条到红烧萝卜煲，都很鲜美。每周三到四次美味膳食，就能给全家开一道顺畅温和的经络。”小白菜也成为冬天日常更适宜的蔬菜王果。要想真正科学的调膳健脾，建议您咨询专业家庭营养顾问。